BAM BAM Bistro&Bar是一个“澳式舒适风酒馆”，有点小复古，里面的环境给人一种很精致但又不失随意舒适的感觉，平时一个人或约上朋友前来，都是极极惬意的，这里不时还有演出。

BAM BAM的名字来源于冲浪者从冲浪板摔到海里时的海浪声，以及主理人Eddie想要客人在3个时间段，Brekkie(早餐)+Arvo(下午)+Midnight(午夜)，在这里找到 Chill 的感觉。

Eddie长年生活在澳大利亚黄金海岸，周末不是在海边，就是在海里。因为平时冲完浪都会去吃Buffalo鸡翅、喝啤酒，所以便开了一个像在澳洲一样Chill的地方。门店装修主要以工业水泥灰为主，搭配芦苇草、仙人掌，放澳洲经典音乐，营造澳式舒适风。

门口的大荧幕播放着Eddie拍的游玩视频，或澳洲50、60年代的视频。在那个年代，澳洲人都喜欢开着Volkswagen T2(房车)，把全部家当放在里面，带着冲浪板、喝着啤酒、吃着Buffalo鸡翅，环岛游玩。这种逍遥自在的日子，光看着都感到欢乐。