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火锅的形式N多种
要问讲究原料新鲜和品质的
当然还得是鲜切牛肉火锅
以清汤涮牛肉
才能呈现牛肉原原本本的“鲜”!
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● 来这里大块朵颐的吃肉
● 感受鲜切牛肉带来的新鲜
● 满口鲜香,解锁地道牛肉火锅
● 温馨的就餐环境和优越位置
赶紧约上三五好友
来上一场地道的鲜切牛肉火锅之旅吧!
>>> 简约环境,舒适就餐 <<<
位于四川省绵阳市江油市宝龙广场三楼39-1
交通便利,店铺位置好找
吃完以后还能就近逛街消食
美食、悠闲、娱乐都不耽误
店内装修简约而不失韵味
原木色装修加上绿色座椅
给空间增加了几分活力舒适
流畅的灯光温馨舒适
有设计感的装饰增添韵味
店内空间宽敞明亮,桌椅摆放整齐
每一桌都是恰到好处的舒适
不管两人约会、三人聚会、多人聚餐都很适合
墙上灯下,舒适而有烟火的就餐氛围
欢喜着、吵闹着、沸腾着,是生活本色
三五好友,三言两语,舒适又惬意~
>>> 解锁地道牛肉火锅 <<<
在各种火锅遍地开花的绵阳
想找一家地道的牛肉风味火锅可不容易
「心田牧歌·鲜切牛肉火锅」
将地道牛肉火锅带到绵阳
每一口都太鲜了吧!
图片源于网络,以供参考
≡ 每天①头小黄牛 新鲜不隔夜 ≡
一天①头小黄牛
新鲜牛肉到店后直接挂入明档厨房
店里所有牛肉都是现点现切,绝不隔夜!
还能减少水分的流失,呈现出上好的品质
图片源于网络,以供参考
现点现切,新鲜不注水
一装盘就是黏人“小妖精”上下倒晃
旋转360°也不再怕
图片源于网络,以供参考
≡ 牛骨熬制汤底 鲜美又滋补 ≡
注重食材的原本的味道
不加过多“修饰”的美味
汤底都是将牛骨用小火慢熬而成的牛骨汤
连牛骨髓都尽数溶解
骨香浓郁,层次丰富,十分鲜香!
图片源于网络,以供参考
端上桌透着清润鲜香
经数个小时的炖煮真的满满心意
而且锅底自带手打牛肉丸、黄豆、玉米、萝卜
配料丰富得让人咋舌
图片源于网络,以供参考
>>> 丰富菜品,让你涮个够 <<<
醇香浓郁的锅底,看似平平无奇
实则一口就鲜掉眉毛
这样的好底子,当然也得有好肉好菜来搭配!
·鲜切嫩牛肉·
鲜切嫩牛肉是很多女生的心头好
都是瘦肉,光泽亮丽
喜欢吃瘦肉的一定要pick一下!
每一口都在向你诠释潮汕火锅的魅力!
入口嫩滑又结实~裹上浓郁的酱汁!美滋滋~
·鲜切吊龙·
豪气地把整盘吊龙肉倒进火锅里
在汤汁中翻滚后
一口塞入饱满的肉汁席卷味蕾
嫩滑鲜甜,顺而不腻
连呼吸都是久久挥之不去的美味~
·鲜切肥牛·
肥牛肥瘦相间,与滚烫的汤底融合在一起
片片纹理清晰,肉里透着油
肉质滑嫩,奶香十足
一口就能找到作为食肉兽的满足感
而且每片单个拎出来也都很大一片
煮完也不散哦~
·手打牛肉丸·
牛肉丸Q弹,还很有嚼劲
用筷子一夹便能出汁
千百捶下的细滑肉酱,粒粒均匀饱满
咬上一口,汁液在口中迸发
让人回味无穷~
·千层肚·
何以解忧,除了肉,还有千层肚
切成丝更容易烫熟和入口哦
在调料里一裹千层肚的纹理就挂住了调料
吃起来爽脆有味
一筷子接一筷子,冲鸭~
·牛杂·
·素菜·
虽然火锅以吃肉为主
但素食的魅力也不容小觑!
潮汕豆腐皮、手擀面、老豆腐、土豆片、生菜
清新宜人,拭去口腔的油脂
火锅的最佳配角
为火锅点缀一份清新感
在这里满足你的味蕾
享受美好的生活~Let's go
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