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这是正儿八经的牛肉火锅
尤其是牛肉种类,多到超乎你想象
*图片来源于网络,以供参考
这次更有长荡湖大闸蟹强势来袭
你准备好盘肥美的螃蟹了吗?
PART 01
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一口气带你吃整头牛
来到这里,重磅的便是他家的牛肉,没有512G的胃真的不要来这里。
据说所有牛肉都是来自贵州的黄牛肉,每日早上运送到店,真的不要太新鲜。
厨师们更是立即新鲜现切,将整头牛“解剖”完毕,切牛肉时厨师们的刀工可不是一般的精湛,手起刀落间便是沉稳与妥帖。
上脑雪花肥牛、嫩肉、雪花、吊龙......是不是傻傻分不清?分不清就对了,作为吃货,管它什么牛肉,吃得撑撑的才是真的爽。
夹起一片牛肉,每一片都色泽鲜红,纹理细腻清晰,无需多言,好食材就是自己会说话。
更关键的是每盘份量都hin足,不按盘涮简直对不起自己的胃。
PART 02
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牛骨汤养生锅底
PART 03
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都是现切鲜牛肉,全部按盘涮
吃起来层次丰富,还有不同的质感在口中交融,真真儿令人满足。
PART 04
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还有其他荤类涮品
原汁原味的鲜混合牛骨汤的鲜,鲜味与鲜味的碰撞“绝绝子”,叠金交玉,黄是黄,白是白,还没吃就已是一种奇妙的享受~
*图片来源于网络,以供参考
这么多牛肉,盘盘新鲜份量足
牛肉控们怎么能错过,赶紧安排起来吧!