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“潮汕生腌”的名号很大
还有令全国老饕们上瘾的——生腌
勇盛潮汕浅海鱼·福利套餐
● 美食典藏 | 潮汕特色生腌
01。
“ 潮汕特色生腌,“鲜” 就一个字 ”
论如何生猛的吃海鲜和河鲜,有发言权的当属潮汕了,毕竟「潮汕生腌」,那可是会上瘾的“毒药”。
乳山生蚝跟普通生蚝不同,干净薄壳,味道鲜美,口感嫩滑。而且个头了得,每只都和ipx一般大!生蚝全部现撬现烤,用小刀撬开蚝壳,肥美多汁蚝肉正在向你招手~
新鲜的生蚝加上特制调料配方的蒜蓉,提鲜又不会抢了生蚝的风头。在炭火中生蚝的汁水被全数烤出,加上蒜蓉、葱花、辣椒的点缀,色泽诱人,香气四溢~随便拎起一只,大而肥美,鲜嫩又多汁。一口一只,耗肉与调料进行完美的交融,如此滋味在口中蔓延开,停不下来!
看着就很有食欲的炒面线,味道浓郁鲜香,一口吃很满足哦~
02。
“ 街头的大排档 ”
店面位于北村名雅路4号,店门口有很大宽敞的位置,平时来这边吃饭,门口都是坐满了人,可见受欢迎程度啦~