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美蛙鱼府·美味重庆

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汉宫火锅(钻石中路店)

钻石中路纬一路花园16号楼西1号

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介绍
【家庭特惠】鲜火锅精品4人餐
锅底(6选1) 药膳土鸡汤(1份)¥26 浓番茄汤(1份)¥26 清油辣+土鸡汤(1份)¥36 原味辣+土鸡汤(1份)¥38 原味辣+番茄汤(1份)¥38 清油辣+番茄汤(1份)¥36
1份
¥200
肉类(全部可选) 锡盟食草羔羊肉小份(1份)¥30 精品肥牛小份(1份)¥30 虾滑(1份)¥38 乌鸡卷(1份)¥28 大青虾(1份)¥20
5份
¥146
荤菜(不能重复选)(4选2) 麻辣牛肉(1份)¥35 千层肚(1份)¥32 汉宫毛肚(1份)¥32 无骨凤爪(1份)¥20
2份
¥119
丸类(不能重复选)(3选2) 包心鱼丸份(1份)¥12 墨鱼丸(1份)¥12 撒尿牛肉丸(1份)¥12
2份
¥36
涮菜(不能重复选)(10选6) 金针菇(1份)¥8 冻豆腐(1份)¥8 菠菜(1份)¥8 千页豆腐(1份)¥8 海带头(1份)¥8 冬瓜(1份)¥8 土豆片(1份)¥8 豆油皮(1份)¥8 年糕(1份)¥8 圆生菜(1份)¥8
6份
¥80
主食(全部可选) 南瓜饼(1份)¥10 手工面条(1份)¥8
2份
¥18
自助小料
4份份
¥24
【情侣特选】鲜火锅豪华双人餐
锅底(6选1) 药膳土鸡汤(1份)¥26 浓番茄汤(1份)¥26 清油辣+土鸡汤(1份)¥36 原味辣+土鸡汤(1份)¥38 原味辣+番茄汤(1份)¥38 清油辣+番茄汤(1份)¥36
1份
¥200
无肉不欢(不能重复选)(7选5) 精品肥牛(1份)¥30 精品羔羊肉(1份)¥30 午餐肉(1份)¥18 包心鱼丸份(1份)¥12 鱼豆腐(1份)¥12 撒尿牛肉丸(1份)¥12 鸭血(1份)¥10
5份
¥124
素菜(不能重复选)(6选4) 金针菇(1份)¥8 冻豆腐(1份)¥8 冬瓜(1份)¥8 土豆片(1份)¥8 豆油皮(1份)¥8 圆生菜(1份)¥8
4份
¥48
主食(2选1) 手工面条(1份)¥8 火锅面(1份)¥8
1份
¥16
小料
2份份
¥12
【特惠重庆】美蛙3-4人餐
锅底(3选1) 招牌香辣(1份)¥28 老坛酸菜(1份)¥28 青花椒(1份)¥28
1份
¥84
美蛙配菜(全部可选) 美蛙约(4斤)¥130 嫩豆花(锅底出)(1份)¥10 黄豆芽(锅底出)(1份)¥6 魔芋片(锅底出)(1份)¥8 粑鸡爪(1份)¥28 撒尿牛丸(1份)¥9
6份
¥191
秘制小料
4份份
¥24
【招牌-活鱼现杀】美蛙鱼2-3人餐
锅底(6选1) 招牌香辣(1份)¥28 老坛酸菜(1份)¥28 青花椒(1份)¥28 番茄(1份)¥28 番茄招牌香辣子母锅(1份)¥28 老坛酸菜招牌香辣子母锅(1份)¥28
1份
¥168
鱼(2选1) 鮰鱼约3斤(1份)¥118 花鲢约3.5斤(1份)¥118
1份
¥236
美蛙配菜(全部可选) 美蛙(1斤)¥32.5 嫩豆花(锅底出)(1份)¥10 黄豆芽(锅底出)(1份)¥6 魔芋片(锅底出)(1份)¥8 土豆粉(1份)¥6 木耳(1份)¥8
6份
¥70.5
秘制蘸料
3份份
¥18
预订须知

预约方式

至少提前2小时致电商家预约,高峰期需等位

营业时间

周一至周日:11:00-14:30 17:00-22:00

使用规则

仅限堂食周末节假日适用不加价本套餐不可叠加使用活动不可同时享受店里其他优惠活动,超出套餐内容费用,按店内实际收费另付如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家将用等价菜品替换购买此套票视为认同此声明及认同活动规则图片仅供参考
图文详情

 

 美蛙鱼府搞活动啦!

“小联与美蛙鱼府联手送/上优惠套餐”
△图片来源网络,以供参考
 ▷对食材的追求,秉承现宰、现切、现上桌 
 ▷食材的鲜甜都被呈现 

 ▷美蛙的锅底也让人着迷 

△图片来源网络,以供参考
 美蛙现点现杀,新鲜上桌 

 香醇锅底麻辣鲜香,焖煮美蛙焖出好滋味!

       

01

『美蛙鱼府』放松吃火锅 

 

重庆的火锅数不胜数,这家火锅店也是传承巴渝火锅口味,值得探寻的老味道,老味道,是夜猫子火锅控的福利了

进店明亮雅致的环境让人眼前一亮,简约宽敞的布局,满是巧思的物件点缀,和谐不突兀,就这样安然绽放闲雅光芒

整体装修化简去繁,却又不落一丝格调,精美的空间,从光线到细节搭配足见其用心,氤氲着亲和力十足的氛围,每处布局都十分讲究,舒适度满满

 

02

「一次性锅底的美蛙鱼府

“世间竟有如此美味的锅底”

使用的是一次性菜籽油锅底!锅底麻辣浓香不燥口,打上原滋原味的汤汁使得口感的层次丰富了不少。

△图片来源网络,以供参考

这锅底里面的每种花椒和辣椒都是老板从各地精心挑选而来,上桌前泼上一道热油,将香气完全逼发出来,师傅刚从厨房出来小联就闻到了飘散的香气。

满满漂浮着藤椒和辣椒的红锅面,尽显川渝特色的麻辣鲜香。现点现杀的新鲜美蛙焖在锅里需一小会儿,便可让你尝到此间十分美味的佳肴。

△图片来源网络,以供参考

抿一嘴辛辣香浓,入口即溶的鲜嫩蛙肉,嗦一口吸满汤汁的柔韧大腿肉,麻辣精华瞬间爆开!

△图片来源网络,以供参考

吃美蛙前打一个原汤蘸碟,大头菜、花生碎、葱花,配上官配酱料吃起来才地道,香脆和咸香的秘密尽在这里。

03

「新鲜美蛙,现点现杀的味之绝

“新鲜看得见,吃得着”

现点现杀的美蛙,在上桌前都是活蹦乱跳的,更大程度上体现了食材的新鲜鲜美。师傅的处理手法利落纯熟,处理出的美蛙也是十分干净,简直想给师傅个666~

新鲜美味,卫生干净,每只美蛙个头大、健康活力。让顾客不虚此行,晃眼看去,怎么每只都这么肥美!

△图片来源网络,以供参考

瞧瞧这白白嫩嫩油润迷人的蛙肉,隔着屏幕也能嗅到香辣咸鲜的滋味。选用肉质丰厚肥美的鲜活美蛙现宰,每一只蛙经过火锅汤底的淬炼都油滋滋香喷喷。

△图片来源网络,以供参考

夹起一条健硕蛙腿咬上一口,热辣辣的汤汁瞬间就在口腔里爆开。青花椒与辣椒的味道让舌头微微酥麻 ,蛙肉蒜瓣般光滑饱满细腻到不可置信。

丰富新鲜的『食材』让人赞不绝口

所有食材均经过多道手工严选,从采购、入库到加工,在每个环节都没有不新鲜、腐坏、蔫枯。

入口扎实又不失滑爽,蘸过油碟之后味道更加惊艳!整体嫩滑鲜香,好吃过瘾!

蘸上特制的油碟,底锅的麻辣感、还有油碟的浓香,味觉层次超级丰富,根本停不下来。

(图片源自网络,仅供参考)

 

· 更多美味 ·

 

越来越养生的当代青年们,吃火锅少不了要吃一些蔬菜啦,煮到软烂入味,“吸溜吸溜”的嗦进嘴中,简直是美味!

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