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张大妈火锅

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张大妈火锅

,市北区大成路33号,张大妈火锅

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张大妈羊蝎子火锅2-3人餐
羊蝎子 •羊蝎子三斤 素菜 •白萝卜小份 •胡夢卜小份 。金针菇小份 •炸豆皮小份 •白菜小份 •油菜小份 涼茶 •泡菜 •拌羊杂 其他 •小料 •餐包
1份
¥248
张大妈豪华四人餐
锅底 。番茄锅/ 清汤麻辣鸳鸯锅/ 清汤锅 荤菜 •海鲜双拼 •牧场羔羊肉 •二级巴尔虎羊肉 •雪花肥牛 •自制午餐肉 •毛肚 •虾滑 。鱼片小份 •生吃蟹肉棒 素菜 •笋尖小份 •金针菇小份 •炸豆皮小份 •宽粉小份 •士豆片小份 •菠菜小份 •白菜小份 涼菜 •泡菜 •拌羊杂 饮品 •酸梅汤/鸡尾酒 其他 •小料 •餐包
1份
¥458
秋日暖暖经典双人餐
番茄锅/ 清汤麻辣鸳鸯锅/清汤锅 荤菜 •自家牧场羔羊肉 ••雪花肥牛 •章鱼丸 •纯蟹肉棒 •鸭血 素菜 •金针菇 •宽粉 。菠菜 •白菜 •鲜豆腐 •生菜 •木耳 •冬瓜 •油豆皮 其他 •小料 主食 •手工面
1份
¥237
张大妈火锅豪华双人餐
锅底 。番茄锅 /清汤麻辣鸳鸯锅/ 清汤锅 荤菜 •海鲜双拼 •牧场羔羊肉 •雪花肥牛 •自制午餐肉 •毛肚 •虾滑 素菜 •笋尖小份 •金针菇小份 •炸豆皮小份 。宽粉小份 •土豆片小份 •菠菜小份 。白菜小份 其他 •小料 •餐包
1份
¥280
预订须知

预约方式

无需预约,高峰期需等位

营业时间

11:00-21:00

使用规则

周末节假日适用不加价本套餐不可拆分使用本套餐不可叠加使用活动不可同时享受店里其他优惠活动,超出套餐内容费用,按店内实际收费另付如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家将用等价菜品替换购买此套票视为认同此声明及认同活动规则本产品仅限本人或转赠亲友使用,禁止二次售卖
图文详情

身为火锅界的大拿

 老北京铜锅可是不容撼动的 

 无论是在琉璃砖瓦的宫苑 

 还是在高楼林立的现代 

 弥漫着炭火风味的铜锅总能让你 

 一秒钟卸下重担和烦忧 

(图片来源于网络,以供参考)

★严格把控涮肉品质,选用内蒙古羊肉

★ 坚信食材不将就,味道才讲究!

★ 地道的涮羊肉,打造老北京情怀

Part 1

张大妈火锅

张大妈火锅地处市北区大成路33号店内环境充满老北京风情,让你穿越到老北京~宽敞明亮,崭新又舒适的桌椅板凳,暖黄色的灯光衬托出温暖的氛围!

铜的导热性好升温快,这样才能有“涮”羊肉的效果,开锅之前加入矿泉水,放上几片生姜,几段大葱 ,再加上大枣、虾皮、枸杞等食材。桌上的铜锅随着炭火的升温,你能感受到它氤氲而上的热气,羊肉入内翻滚几下就熟,能把隔壁小孩都馋哭!
(图片源于网络,仅供参考)

铜锅涮肉吃的就是原汁原味。锅底讲究清水一盏、葱姜二三,料碗的味道也是很重要的,店里的麻酱小料加入油腐乳、香菜等等,搭配烫熟的肉入口,简直美的很!

Part 2

自家牧场羔羊肉

自家牧场羔羊肉吃一口你才能感受到TA的与众不同,吃沙葱长大的羊肉,肉质细嫩,入口味道鲜美不腻口,新鲜的肉肉在锅底涮一圈,肉质不似羔羊肉的软嫩,吃起来很有嚼劲,肉香浓郁。

Part 3

雪花肥牛

无论新鲜度还是口感,都是没话说的,一个字“嫩”,醇正的奶香味在舌尖缓缓化开,带给你舌尖上的味蕾享受。

Part 4

海鲜双拼

扇贝和白贝口感软嫩细腻,肉质醇香,海鲜的鲜嫩溢满整个口腔,吃到嘴里是鲜嫩,是汤汁浓郁的鲜香,越嚼越爽,越嚼越香。

Part 5

其他菜品

套餐内还有章鱼丸、午餐肉、纯蟹肉棒、鸭血、金针菇、宽粉、菠菜、白菜、鲜豆腐、生菜、木耳、冬瓜、油豆皮等美味荤菜,在锅里一涮,享受丰富美味!

店内还有其他特色美味等你亲临品鉴

带上福利,冲鸭!

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