[成都]中国川菜博览馆

中国川菜博览馆地处成都市郫都区，占地约7亩, 总建筑面积约6000m²，其中布展面积约3000m²，会议中心面积约500m²，公共配套及行政区域面积约2500m²。

远观整个博览馆建筑，其外形顶部采用了谷仓造型，底部建筑为方形设计，蕴含了“天圆地方”“天府粮仓”的中国传统文化及丰收的美好寓意。

中国川菜博览馆从历史维度、文化高度、产业视角出发，以“融合·创新”为主题，以川菜历史文化加产业发展为逻辑主线，利用声、光、影、景等现代科技手段，全面展示川菜发展历程及产业建设成就。

中国川菜博览馆立足川菜行业，深度挖掘川菜发展精髓，叙写川菜历史，解读川菜魅力，展示川菜成就，打造面向世界的集川菜产业展示、文化体验、行业交流、会议服务等功能为一体的川菜产业博览中心和川菜文化交流中心。

如何让游览者直观感受丰富的味型，博览馆的“百味阁沉浸空间”将给您答案。百味阁沉浸式空间运用丰富的场景营造、360度环绕式立体声效，打造川菜二十四味型沉浸空间，让观众身处其中感受川菜的麻辣鲜香、味型丰富、菜品多样的独特魅力。

展览川菜与诗词、文献、故事、文物有机融合，通过“展教合一”的方式，让观众从文字中发现川菜历史，从故事中学习川菜文化、体会川菜魅力，从观展中汲取巴蜀人民的聪明才智与精神力量。特别是能够从展览所传递的丰富文化信息以及贯穿始终的优秀传统文化内容中，激发起继承和弘扬中华优秀传统文化的信心与决心，更加坚定自身的文化自信。

在叙事结构上，展馆采用了宏大文化视角与微观史学视野相结合的方法，每单元选取代表性人物和事件，通过以点带面的方式，让观众了解一段故事，认识一个菜系，熟悉一个产业，领悟一种精神。

为丰富场馆功能，场馆在设计上以“无边界展馆”为理念，携手川菜相关特色点位（郫县豆瓣工厂、农科村农家乐、陈麻婆豆腐店等），通过5G实时连线的方式，拓展展馆边界，让中国川菜博览馆既成为展示川菜文化的中心，也成为开启体验川菜文化的起点。