[南京]重庆六十一度老火锅

心情不好，想吃火锅？

学习艰辛，想吃火锅？

从南至北，虽有南派火锅与北派火锅之分，但却都是我们的心头爱。

这是一家地道的重庆火锅，在店门口就能感受到一股浓浓的重庆风味，坐在这里吃着火锅，不单单是吃到正宗的重庆火锅，更能吃出腔调。

重庆六十一度老火锅位于原汤山商场2楼，是当地深受欢迎的一家火锅店，地理位置优越，交通便利，菜品丰富，新鲜美味，越煮越香、越煮越浓的锅底更是让无数人为之叫绝，如果有不能吃辣的朋友，也可以选择清汤锅底，满足不同人的味蕾需求。

毛肚、黄喉、鸭肠烫红汤，麻辣又脆嫩；蔬菜、菌菇、海带烫白汤，清香又可口；每一口下去都是不一样的风味，令人回味无穷。

香菜、蒜泥、葱花、红油、辣椒、孜然......各种调味料应有尽有，属于你的神仙蘸料是由哪些调料组成的呢？

部分菜品推荐：

毛肚：肚上的“肉刺”越“精神”，毛肚就越新鲜，香辣爽脆。

重庆六十一度的刘毛肚要先开吃，七上八下，涮15秒，毛肚吸足汤料的香味，捞出蘸酱，这时候一定要眼疾手快，不然就被同去的小伙伴抢光啦！

牛羊肉、鲜鸭肠：肉质酥软，为了更好的口感，同样，涮15秒捞出蘸酱，一口下去，软硬适中，入口火辣辣，直烫舌头，再来一口，便是香嫩无比，令人没法不爱！

鲜鱼片：特别推荐的菜品，鮰鱼片美味之处在于既有鱼的鲜美，口感又饱满，配上鸡汤汁，美味无穷。

虾滑：太极分两仪，虾滑分两极，调味融进虾滑里，各有其色，但它们有个共同点，每一勺都能看见新鲜饱满的虾肉，吃起来一样的筋道Q弹！

精品黄喉：吃火锅必不可少的一道菜，清脆的口感，又鲜又好吃。

除了这些，还有五花肉、千层肚、猪脑花、蟹肉、火腿、香肠、鸭血、牛丸等等，你打算从哪里开始呢？