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旅行就上大河票务网[镇江]中国醋文化博物馆
江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道60号（312国道镇江-丹阳段） -
开放时间01/01-01/27 09:00-17:00开放;01/29-12/31 09:00-17:00开放;01/28 全天不开放
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景区介绍
中国醋文化博物馆位于镇江市丹徒新城恒顺大道60号，地理位置优越，位于312国道旁，临近沪蓉高速、扬溧高速，交通便利，是国内第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游于一体的主题性展馆。
展馆由醋史馆、文化长廊、老作坊、酱园、酒海、三酉堂产品体验区组成，采用声、光、电等现代表现形式，全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化以及酱园文化、黄酒文化。
享誉中外的镇江恒顺香醋，出产于江南历史文化名城镇江，1840年清道光年，镇江丹徒人朱兆怀创建“朱恒顺糟淋坊”，在生产色酒的过程中逐步摸索出独特的恒顺香醋的酿造技艺。
中国南北各有两个著名的醋产地，北方在山西，南方是镇江，镇江香醋名闻遐迩，当地民谣“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”，可见醋在镇江的知名度。
博物馆占地30多亩、建筑面积4000平方米，是江苏省“十一五”百项重点文化建设项目之一，被列入“长三角世博主题体验之旅示范点”，让游人了解了源远流长的镇江香醋历史，欣赏了恒顺香醋非遗传承技艺，感受了历久弥醇的香醋文化。
走进中国醋文化博物馆，这里成列的各式各样与醋相关的图景，述说着这座城市的香醋历史，馆内最核心的部分是一座复原的老醋坊，为访客重现当年传统手工制醋工艺，恒顺集团的员工在现场从讲究的选料开始，经过多道手工工艺，再经过储存晒制，香醋才能诞生。
从醋史馆了解醋历史，从老作坊知晓制作工艺，以及从陈列馆见证恒顺醋坊百年荣誉，曲折的回廊，古朴的抱厦，精致的木格花窗，典雅的马头墙，白墙黛瓦的仿古建筑，醋文化馆俨然是一座精美的江南小院，处处都在衬托着中国醋文化深厚的底蕴。
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