古都开封：市井生活中 蕴含宋文化

    游在开封：人文景观、自然景观，相映生辉

    龙亭、大相国寺、 铁塔公园、天波杨府……

    一个又一个熟悉的景点，对应着一段又一段可歌可泣的历史故事，也承载着开封悠久的历史文化。

    古都开封：一城宋韵，半城水景

    开封是一座人文与自然景观交相辉映的城市。在开封2700多年的历史长河中，开封城虽屡毁屡建，但城址和中轴线始终不变，被誉为城市发展史中罕见的特例。同时，开封城下还叠压着5座城池，其叠压层次之多、规模之大，在中国5000年文明史上是绝无仅有的，在世界考古史和都城史上也是独一无二的，被著名历史地理专家、中国古都学会会长朱士光教授誉为“活的化石”。

    开封市区水域面积达145公顷，占老城区面积的1/4，是著名的“北方水城”，享有“一城宋韵半城水”的盛誉。

    实景演出：一夜梦回，大宋盛世

    除了龙亭、大相国寺、 铁塔公园、天波杨府这些传统的历史文化景点，现在的开封，还以北宋画家张择端的《清明上河图》为模板，打造了一座清明上河园。人置身其间，如穿越千载历史，回到大宋盛世。

    尤为值得一提的是，这里夜间的《大宋·东京梦华》更是借助灯光、音乐、舞蹈，滨水演出，将游客带回千载之前的盛世。

    而清明上河园的近邻中国翰园、万岁山两个景区，则分别主打书画艺术与武侠精神，从不同侧面追溯着宋文化的魅力。

    吃在开封：千年夜市，特色小吃款待来宾

    看过《清明上河图》的人，一定会对其中热闹的市井生活留下深刻的印象。

    其实，自北宋起，开封的小吃就诱惑着四海宾朋。

    斗转星移到了眼下的鼓楼夜市，上百个小摊、近百种小吃、上万名食客，绝对令人咋舌。

    且看鼓楼夜市天黑之前那入场的阵势：老板、伙计数百号人像是踏着进场的鼓点，前呼后拥地推着百多辆餐车，从三面入口汹涌而有序地汇聚而来，不消几分钟，皆齐刷刷地各就各位。粗粗一算，小吃的种类怕是不下百样！黄焖鱼、炒凉粉、羊肉炕馍、杏仁茶、江米切糕、冰糖熟梨、拉面、胡辣汤、涮牛肚、焖羊肉串、灌汤包子、桶子鸡、烧烤串、炒红薯泥、油茶、五香兔肉、煎饼果子、肉盒、炒冰、扣碗、酱牛肉……

    可圈可点的小吃比比皆是。杏仁茶当属其中的偶像派，但绝对不乏实力。这种由宫廷传入民间的风味小吃，堪称“女生杀手”。

    其实，除了最负盛名的鼓楼夜市，开封热闹的小吃夜市还有很多个。真正了解开封的吃客，不会固定在某个夜市，他们会视心情而定，喜欢在湖边吃就去西司；喜欢在古老的街区旁吃就去鼓楼；要吃纯清真的，可以去与鼓楼夜市相隔一个街口的学院门。

    购在开封：汴绣、官瓷不容错过

    自古以来，开封的市场经济便非常活跃。

    这里更有特色产品，比如开封汴绣、官瓷、朱仙镇木版年画，极具属地特色不说，其艺术价值也颇高。

    此外，当地的土特产品如汴梁西瓜、黑脸包公花生、酱红萝卜、五香豆腐干、花生糕也很有特色，在开封大相国寺市场、商业区的商场以及超市中都可以买到。