《舌尖2》带热美食游——舌尖上的旅行

    俗话说，上有天堂，下有苏杭。苏州的美景如同它的美食一样令人向往。它人杰地灵、物华天宝，被誉为“人间天堂”；它素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下，有“江南园林甲天下，苏州园林甲江南”的美称；它又因其小桥流水人家的水乡古城特色，而有“东方威尼斯”美誉。太多的美称使这个江南之地犹如美女一样，让人忍不住多看几眼。

    苏州除了园林美之外，山水风景也很出色。寺观名刹，遍布城乡。文物古迹，交相辉映。加以文人墨客题咏铭记，作画书联，更使之名扬中外。灵岩、天平、洞庭东山西山、邓尉、虞山、玉山等处，都是天然的风景胜地。古镇周庄和苏州乐园、太湖乐园等现代旅游设施也吸引了众多海内外游客。五一出游，苏州不失为一个绝佳之选。

    赏完苏州的景色，再来尝尝它的美食，种类繁多，风味各异。著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、响油鳝糊、酱汁肉、熏鱼、枣泥麻饼、梅花糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。当然，在《舌尖2》中出现的苏式小方糕也一定要尝尝哦。

    【徽州】徽派建筑江南风范徽州臭豆腐别样香

    “人生痴绝处，无梦到徽州”，明代戏剧家汤显祖留下了千古绝唱，而徽州就在那里，如同梦中的故园。黄山脚下的徽州区，素有“黄山南大门”之称。

    徽州自古以来山灵水秀，人文景观极为丰富。境内保存着徽派古建筑300余处，古徽建筑三绝（古祠堂、古牌坊、古民居）星罗棋布。徽州文化园、蜀源休闲养生游和灵山画家基地、丰乐湖水上扬帆等新开辟的一批各具特色的旅游休闲项目，使古徽新城锦上添花，更具魅力。与徽州临近的西递与宏村也是风景优美的地方，这两地同为世界文化遗产，所不同的是，宏村的美在于湖光山色，而西递的美在于厚重的历史和文化。精致的建筑、小巧舒适的院落和气派的大户人家组成了韵味十足的徽派建筑群，这里还被称为“中国明清民居博物馆”。

    在《舌尖2》中介绍的徽州臭豆腐，表面为灰、蓝、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味。双脆锅巴、方腊鱼、火腿炖甲鱼、顶市酥、油酥烧饼、黄山烧鸽等美食也是徽州的特色，而且有的美食还流传着一些小故事，很让人回味。

    【十堰】

    三张世界级旅游名片三合汤“几天不吃想得慌”

    在十堰，“武当山”、“丹江水”、“汽车城”这三张世界级名片闪耀全球。而在人们的普遍印象中，十堰最出名的景点当数武当山。作为世界文化遗产，武当山是道教名山和武当拳的发源地，被誉为“亘古无双胜境，天下第一仙山”。神农架距离武当山仅数十公里，变幻莫测的景色令人陶醉。山脚盛夏山顶春，山麓艳秋山顶冰，赤橙黄绿看不够，春夏秋冬最难分，是神农架气候的真实写照。神农架还有许多神奇的地质奇观，在红花乡境内有一条潮水河，河水一日三涌，早中晚各涨潮一次，每次持续半小时。涨潮时，水色因季节而不同，干旱之季，水色混浊，梅雨之季，水色碧清。

    十堰的美味，不仅仅限于小花菇。十堰地区以鄂菜和川菜为主，最为著名的就是三合汤了，来十堰必吃的美味哦！而武当山特有的道家斋菜也很有特色，它取佛道两家素菜烹饪的精髓，很注重食材的本色，口味也十分鲜醇。

    【乐山】

    世界第一大佛豆花四海飘香

    随着《舌尖2》的热播，第一集的《脚步》中提到的乐山嫩豆花也成为炙手可热的美食。乐山的嫩豆花讲究的是原汁原味，传承了四川小吃的最大特点：调料丰富，美味则是无以言表。

    来到乐山，除了要尝尝嫩豆花，白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等也是不可错失的美味，其中，这些美味中当以甜皮鸭最为有名，据说甜皮鸭沿用的是清朝宫廷厨艺，用本地放养的土鸭卤制而成，甜皮鸭色泽亮丽、腴而不腻，咸淡适中，成为乐山美食的另一招牌。

    美食让乐山声名大噪外，让乐山蜚声海内外的美景自然是乐山大佛。乐山大佛位于岷江、青衣江和大渡河三江汇流之处，与乐山城隔江相望，是依凌云山栖霞峰临江峭壁凿造的一尊弥勒坐像。乐山大佛头与山齐，足踏大江，双手抚膝，大佛体态匀称，高71米。在大佛左右两侧沿江崖壁上，还有两尊身高超过16米的护法天王石刻，与大佛一起形成了“一佛二天王”的格局。与天王共存的还有数百上千尊石刻塑像，宛然汇集成庞大的佛教石刻艺术群。