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宝藏级日料店
请你来打卡!
追求季节感,是日式料理精髓
翼日料烹选用应季的新鲜的食材
用其细节的料理方式,烹饪日料
将日本传统文化意象演绎得精细
法式红酒鹅肝
鹅肝的出场总是带有典型的法式奢华与优雅
精选的法式鹅肝,烹饪至金黄色
搭配法式面包,佐以红酒酱汁
鹅肝格外鲜嫩滑糯,让人口口难忘
碳烤法式大骨羊排
法式羊排选用碳烤的方式
更好锁住油脂和水分,肉质鲜嫩又不失弹性
入口肉汁的甜蔓延口腔
咀嚼间还能感受到嫩筋的胶质
一口塞得满满的幸福!
佛跳墙
/ 翼日料にほんりょうり /
选用鲍鱼、海参、花胶、海参花、猪肚、黄耳等
用料丰富而味美,文火煨制而成
软嫩柔润,浓郁荤香,又鲜而不腻
味中有味,神仙闻了都站不住哦
刺身
吃日料,食材就是要精益求精
要保留住其的本质味道
翼日料新鲜食材
现切三文鱼、北极贝、松叶蟹柳、希鲮鱼...
各个都是日料中的经典好吃的味道
(图片来源网络,以供参考)
蟹脚海鲜锅
和牛泰米海鲜炒饭
用料实在,鲜香可口,层次丰富
这一碗炒饭能够让人觉得满足
尤其是里面的和牛肉,真的太赞了
烤雪鱼
浓香在味蕾间蔓延
咖喱奶香大明虾
咖喱+大明虾,透着浓郁的奶香
Q弹劲道的虾肉尤显诱人
当唇齿穿过外层,到达内里
三文鱼火焰卷
香味浓郁的三文鱼火焰卷不妨试一下
厚实的三文鱼,用火焰现场烤制
淋上沙拉酱,点缀蟹籽之后的颜值真的很赞!
冰镇鲍鱼
冰镇过后的鲍鱼,褪去腥气
肉质更加Q弹鲜嫩
饱满紧实,入口鲜香,想想都要流口水
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