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是什么,让帅哥美女都不顾形象大快朵颐?
吃到手跟嘴都是油也停不下来?
它!就!是!
活羊现点现杀,肉质更加鲜嫩多汁
每只羊皆天然喂食,肉肥体壮
仔细听,羊油在高温下翻滚的声音
滋滋的响声,那是油脂正在被融化的证明
香香的热热油,滴落的时候,香味遍布鼻腔~
油脂部分从内里被融化后
又再顺着温度遍满整块的羊排
瘦肉部分被浓浓的羊肉香所包裹
口感不仅一点儿也不柴
趁着热乎劲往嘴里送
还能体验到爆出肉汁的口感!
俗话说羊肉乃秋冬食补之至宝
其中最美味的部位当属羊排
重达到36斤左右的羊
吃的就是精锐!
瘦肉与脂肪均匀分布于整体
两者经过烤制后与孜然
等自制调味料融为一体
肉香与孜然香充分融合
不柴不腻、香到爆炸的口感与滋味
让每一个羊肉爱好者魂牵梦萦!
图片来源于网络,仅供参考
仿佛不是在重庆,而是在远方
不用一场说走就走的旅行
在【隐江南烤全羊】
就能享受到真正的度假体验
秋冬季节正是食欲大开的时候
面对如此日渐寒冷的天气
总感觉每天都要吃很多美食
才有足够热量来与寒风抗衡
为了大家一起暖和地过个冬
全体燥起来!
图片来源于网络,仅供参考
你以为就只有烤全羊吗?
1
羊杂汤
羊的美味没吃够?哈哈,还有!
【奶汁般雪白的羊杂汤锅来袭!】
顺滑的口感香气四溢
羊杂爽口紧实,一碗下去全身暖遍!
2
烤鸭
鸭皮酥脆且油脂多,肉质不柴而且鲜嫩
呈均匀的枣红色,油光润泽,赏心悦目
腴美醇厚,回味不尽,每一口都香出了层次感
图片来源于网络,仅供参考
烤好的鸭子表皮金黄酥脆 ,鸭肉鲜嫩多汁
每一道食材和工序都是上乘,保证鲜美
油滋滋的,视觉冲击,直击你的味蕾!
遍布着各种肉与筋的羊骨
啃起来的滋味相当的棒!
马上就打卡【隐江南烤全羊】