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预约方式
蟹卡到手后按照蟹卡上的规则进行预约配送方式
顺丰冷链配送使用规则
1.核销蟹卡请加小助理微信:BJ-master。本限量预售蟹卡,请务必于下单后7日内尽快完成核销,以为您备卡,核销请加小助理微信:BJ-master,可将订单二维码截屏发予小助理进行核销,核销后将于2023年8月25日开始按照下单先后顺序陆续统一为顾客快递。超值限量预售蟹卡,一经核销后将为您备卡,不退不换。2、蟹卡有效期。本蟹卡有效期三年,即2023年9月下旬至2025年11月底,具体时间根据每年开湖时间内可提蟹发货。3、蟹卡发出后不支持拦截撤单,修改地址(请客户下单时仔细填写收货信息) 温馨提醒:蟹卡收货后请妥善保存,防止丢失,丢失不予补发。4、提蟹时间。按往年经验,最早提蟹开始时间预计将在2023年9月下旬或10月上旬,最佳品蟹期是每年10月下旬到11月中旬。开湖后即可按照礼卡上面的方法进行提蟹发货,具体时间以开湖时间为准。当天提蟹,最快次日即可发货,如遇节假日高峰期间可能顺延。取消政策
1、活蟹属于生鲜产品,提蟹申请提交后,不支持7天无理由退换,不以个人主观因素为由售后,不支持拦截撤单,修改地址(请客户下单时确认收货信息无误)1)收到后如有少发错发/质量问题的情况,请在签收2小时内提交售后(超时不予处理,敬请理解。) 2)产品一旦发出后拒绝任何形式拒签,收到产品后当场验货,如出现问题,请将快递面单信息+包装照片+问题照片拍照并与店内客服联系,我们会第一时间处理。3)客户个人原因(收货信息有误, 派件电话无人接听, 派送无人签收等)导致货物不能正常送达不在售后范围内。2、由于大闸蟹为水产品,所有规格重量都为出水后蟹绳捆绑重量,快递运输途中蟹脚内水分蒸发,实际重量可能存在±0.3两差异,请您知悉。赔付标准
产品一旦配送,不接受退货、拒收,任何问题请先签收,和客服联系,如产品有破损请提供图片进行赔付不纳入理赔范围。由于客户自身原因而造成快递签收延误或未及时取走等导致死蟹的情况,无法纳入理赔范畴,敬请谅解。包括但不限于以下情况: 1)填写的收货地址快递无法送达。 2)快递送达后直接拒签或要求自取、更改派送地址或时间而造成派件延误。 3)收货人电话无人接听、停机或收货人不在家等情况。 4)没有及时取走等情况。死蟹理赔。若由运输原因出现死蟹的情况,您可参照以下规则进行理赔:在签收快递后2小时内把标准的死蟹照片+快递信息面单+收件人的手机号码+外包装照片,与店内客服人员取得联系
(图片来源网络,仅供参考)
蟹螯即金液,糟丘是蓬莱
且须饮美酒,乘月醉高台
品一盘脂肥黄厚的螃蟹简直不要太舒服
(图片来源网络,仅供参考)
背壳坚隆凹纹似虎色青黑
雄尖雌团,内有硬毛
蟹黄饱满,肉质肥美
劲、大、肥、满、鲜、甘、脆
蟹黄饱满,肉质肥嫩,黄满油足
鲜香甜糯,爽滑香嫩
甚至忍不住舔净手指残留膏脂
(图片来源网络,仅供参考)
蟹肉丰盈
肥美味浓,鲜美垂涎,营养美味
口感细致Q弹,紧致而肥美
轻轻一扯就是一块完整蟹肉
(图片来源网络,仅供参考)
专门的养殖水域来进行养殖
光照充足,喂食天然
高标准严要求早就出品相优质的蟹
(图片来源网络,仅供参考)
看到这儿已经忍不住口水直流了?
价格亦是你想不到的惊喜特惠
(图片来源网络,仅供参考)
大闸蟹一上桌
// 百味皆凋,千色俱淡 //
吃大闸蟹像是秋天的一场仪式
要说全国各地的蟹种类不计其数
那为什么阳澄湖产地大闸蟹,能俘获一众吃货的心呢?
(图片来源网络,仅供参考)
(图片来源于网络,仅供参考)
由古至今
// 爱蟹者不在少数 //
近代的梁实秋将蟹作为人生一乐
他烹蟹的方法有多种
清蒸、红烧、油焖,醉蟹,不一而足
"坐于窗边,斟一壶小酒,啖三二肥蟹
闻满庭菊香,人生之乐莫过于此。"
(图片来源网络,仅供参考)
这世上很少有一道美食
能让人如此郑重其事地去细细品尝
吃一只螃蟹,人们愿意在它身上花及个小时
在中国人眼里,吃蟹,不仅是品一道美味
更是一种闲情逸致的文化享受
(图片来源网络,仅供参考)
一只大闸蟹
由蟹卵到成蟹,要历经两年时间
脱壳几近二十次
才能抵达在金秋品蟹的食客们手中
(图片来源网络,仅供参考)
“蟹礼”表谢意
// 大闸蟹的多种吃法 //
①清蒸鲜香,原汁原味
清蒸是能保留大闸蟹原味的方式
一掀盖,浓香就在屋里掀起红色风暴
成熟的蟹爆黄满膏,快要撑破蟹壳
(图片来源网络,仅供参考)
嘬一口,雪白蟹肉和着蟹黄滑进嘴
吃起来满嘴鲜香,还有丝丝的甜~
②醉卤勾魂,鲜味得劲
让小联迷醉的还属醉蟹
先蒸熟,再入醉卤进行醉制
这样醉出来的大闸蟹,一口就勾魂
(图片来源网络,仅供参考)
酒香沁入蟹肉,将鲜味紧紧包裹
是让人耳目一新的味道没错了
一只满满蟹黄蟹膏的醉卤大闸蟹
让人回味十足!
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“西风送冷出湖田,一梦酣春落酒泉
介甲尽为香玉软,脂膏犹作紫霞坚
魂迷杨柳滩头月,身老松江瓮里天
不是无肠贪卡蘖,要将风味与人传。”
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